מכשיר חמאה – מכשיר להכנת חמאה ומיצויים

מכשיר החמאה מייצרת בלחיצת כפתור יצירות קולינריות.

המכונה תמצה מיצוי צמחי לשמן \ חמאה \ טינקטורות \ קרמים ועוד!

שמן ריק סימפסון, חמאת קנאביס, בראוניס קנאביס וקוקטיילים מעולם לא היו קלים כל כך לייצור.

שימוש במכונת מכשיר החמאה מאפשר את הייצור ללא איבוד של חומר, באופן היעיל ביותר ובניצולת הגבוהה ביותר. שילוב של בלנדר עם יחידת חימום מובנת טרמוסטט יצר מכונה מופלאה שנועדה לייצר מתכונים נהדרים ללא מאמץ ממש בבית.

הערכה כוללת 7 אבזרי בישול : פילטר ניילון 190 מיקרון , כפפות עמידות בחום ,

3 ספטולת מסיליקון (לקקן),תבנית כוורת עם מכסה מסיליקון, תבנית סיליקון פתוחה שחור,

שקית לחביצת גבינות

מתאים למתח ישראלי 220v .

הוראות הפעלה

1. butter
2. oil
3. tincture
4. no heating
5. clean

.אתה יכול להכין מנה שלמה או חצי מנה במכונת החמאה .1

.למנה של 14 גרם השתמש 5.2 כוסות של חמאה לא מומלחת .2

.למנה של 28 גרם השתמש ב 5-4 כוסות של חמאה לא מומלחת .3

.כפית קמח או לחלופין קמח אורז או קמח סויה 1. 4

.הוסף את כל המרכיבים אל תוך התא של המכונה .5

לחץ על התחל והמכשיר יחל את פעולתו. בטמפרטורה הנכונה הפעולה BUTTER/בחר באפשרות החמאה .6

.תמשך למשך שעתיים

.לאחר סיום הפעולה , נתק מהחשמל, הסר את יחידת הכיסוי ועקוב אחרי פעולות הסינון .7

.משקל החומרים משתנה מפעם פעם ,לכן חשוב להתנסות עד מציאת האיזון המתאים .8

.חמאה ושמן דומים בפעולה .. רק החום וטמפרטורה שונים .9

טינקטורה

.אתה יכול להכין מנה שלמה או חצי מנה במכשיר חמאה .1

למנה של 14 גרם השתמש ב5.2-2 כוסות של גליצירין צמחי או אלכוהול %95. 2

למנה של 28 גרם השתמש ב 5-4 כוסות של גליצירין צמחי או אלכוהול %95. 3

.הוסף את כל המרכיבים אל תוך התא של המכונה.4

לחץ על התחל והמכשיר יחל את פעולתו. בטמפרטורה הנכונה TINCTURE/בחר באפשרות טינקטורה.5

.הפעולה תמשך 4 שעות

.לאחר סיום הפעולה , נתק מהחשמל, הסר את יחידת הכיסוי ועקוב אחרי פעולות הסינון.6

.משקל החומרים משתנה מפעם פעם ,לכן חשוב להתנסות עד מציאת האיזון המתאים.7

הערה: כל שימוש בחומרים דליקים, לפני מתכונים מסוימים, הוא אך ורק בסיכון של עצמך. כל נזק או פציעה .8

.הם באחריות

ללא חימום

ואז לחץ על התחל. זמן ברירת HEATING NO אם המתכון הוא ללא חימום, אתה יכול לבחור באפשרות .1

.המחדל של אפשרות זו הוא שעה , אך באפשרותך לבחור בין 30 דקות ל 12 שעות

ניקיון

אין לטבול את המכשיר במים או את יחידת הכיסוי!! נגב במטלית לחה את יחידת הכיסוי. רוקן את התא ואז .1

מלא אותו במים עד לאמצע, הוסף כמות קטנה של נוזל סבון הנח את יחידת הכיסוי ובחר בפעולת הניקיון

.לחץ התחל לאישור. הפעולה תמשך 5 דקות CLEAN

.ברגע שהפעולה הסתיימה, רוקן את התא ונגב במטלית יבשה .2

סינון

לאחר שהחליטה מסתיימת, משוך ביחידת הראש והיזהר לא לתת לנוזלים חמים לטפטף על עצמך או על מכשיר חמאה

.אחר. אנו ממליצים להשתמש בכפפות סיליקון . אם אין בנמצא, הניחו להתקרר לזמן מה